Хариус - пресноводная рыба семейства лососёвых. Окрас этой рыбы очень яркий и красивый. Брюхо светло-серое, ближе к спине переходит в серо-зеленый цвет. На спинке также располагаются небольшие черные или тёмно-синие пятна.
Отличительной чертой хариуса является его спинной плавник. В раскрытом состоянии он похож на киль. В период нереста спинной плавник становится ярче и красочнее. Центральная часть плавников фиолетовая, а края оранжево-красные.
Растет хариус быстро, половой зрелости достигает к трем годам. Средний вес этой рыбы - 800-1000 грамм, средняя длина - 20-30 см. Питается он личинками насекомых, мелкими улитками и червями. Иногда посягает на икру других пресноводных рыб.
В начале весны хариус выходит из места зимовки и поднимается вверх по течению для того, чтобы отложить икру. Именно в этот период он очень красочный и заметный. Нерест длится очень долго. Самка мечет икру в несколько приемов. Как правило, рядом с ней всего один самец, реже - два.
Повадки рыбы.Хариус предпочитает чистую, прохладную воду с быстрым течением. Это очень живая и быстрая рыба. Иногда он выпрыгивает из воды на поверхность, чтобы полакомиться упавшими насекомыми.
Питается хариус днем. Предпочитает те участки берега, где поблизости есть густая растительность и соответственно много мошек и прочих летающих насекомых. Вечером он уходит на перекаты или пороги с небольшим и ровным течением.
Молодые хариусы держатся стайками, к более зрелому возрасту группа хариусов составляет 4-5 особей. Мелкие представители хариуса укрываются от крупных хищников в прибрежной зоне. Хариусы покрупнее перебираются на глубоководье, где им не страшны другие рыбы и сильное течение.